【麺】お取り寄せ一覧
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梅うどん
¥1,410
送料無料【製品情報】
送料無料 プチギフト ご自宅用に 紀州梅うどん 4食めんつゆ付 冷やしうどん、かけうどんが選べる昭和25年創業の和歌山の麺工場ナルトで、独自の製法で麺に練り込んだ、本場の紀州南高梅肉!ふわり〜漂う梅の香りがとってもやさしくて食欲をそそる、ふみこ農園のオリジナルうどんです。冷やしは梅肉を加えた専用のストレートめんつゆが、梅うどんの美味しさをより引き立てます。熱々のかけ梅うどんは、お出汁がふわっと香る関西風のスープ。梅うどんの風味を引き立ててくれます。
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八幡浜ちゃんぽん
¥972
+送料【製品情報】
八幡浜 ちゃんぽん亭イーグル 3食入戦後から八幡浜市民に愛されるソウルフードとなった【八幡浜ちゃんぽん】。日本全国には、ちゃんぽんを名物とする港町が多数ありますが、八幡浜ちゃんぽんの特色は具材の種類と黄金和風醤油スープに尽きます。 イーグルは古き良きを残しつつ、新しさも出していく八幡浜ちゃんぽんを代表する銘店です。
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博多ごぼう天うどん
¥1,080
送料無料【製品情報】
博多うどん 博多ごぼう天うどん 2人前 福岡 博多 うどん 博多うどん ごぼう天 あごだし ごぼ天うどん 天ぷらうどん博多の定番「ごぼう天うどん」 うどんそば発祥の地である博多の定番「ごぼう天」。 黄金のうどんだしに少し浸して食べると、柔らかくなったごぼう天にだしがじゅわ?っと溶けだします。そのままでも揚げたてのカリッとした状態のごぼう天の食感の両方を楽しむことができます。 やわらかいうどん麺は博多ならではのもの 博多のうどん麺はやや太めでコシがやわらかい特徴があります。小さなお子様でも簡単にかみ切れるから飲み込みやすく消化しやすいやわらかさです。麺を茹でたあとに水で締めないので、丼のなかで麺がだしを吸って膨張していきます。 うどんとあごだしの相性はバツグン!上品な味で 青臭さが無いからあっさりとした味わいでありながら旨みと深いコクでいただくことができます。
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三輪手延べそうめん
¥11,000
送料無料【製品情報】
三輪手延べそうめん 9kg 奈良 桜井180束の大人買いで、この夏は安心!! そうめん、にゅうめん、そうめん焼きそばなど色んな食べ方でも心置きなく楽しめます。 遠慮せずたくさんお召上がりいただけます。 三輪そうめんは1,200年以上前に大神神社(三輪明神) 周辺で素麺原料の小麦栽培を奨励し、麦縄(素麺の原型)づくりを始めたと伝承されております。 大和盆地産の小麦を、三輪山から流れる川水を利用して素麺づくりが始まりました。 三輪山麓に湧き出る水は、「美しく緑濃いところ水もまた清く澄む」といわれ、「不老長寿の霊水」と古くから信じられておりました。 三輪素麺の品質が優れているのは、この良質の湧き水と、三輪の気候風土が細く長く延びる麺用の小麦を育てるのに適していたからです。
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三重県ご当地うどん3種詰合せ
¥3,680
送料無料【製品情報】
三重県ご当地うどん3種詰合せ16食 伊勢うどん8食・亀山みそ焼きうどん4食・黒カレー伊勢うどん4食入り三重を一度に味わえる?!ご当地うどんセット当店で取り扱う三重県のご当地うどんの中から、「どのうどんが自分の好みか、試してみたい!」「色々な味のうどんを少しずつ全種類味わいたい!」そんなお客様の声をいただき、詰め合わせセットをご用意いたしました。三重県でしか味わうことできない、ご当地うどんをぜひお楽しみください。詰め合わせ内容は、和風出しのピリ辛カレールーにもっちり伊勢うどん麺の『黒カレー伊勢うどん』。昔ながらの定番の味、鰹だしつゆの『伊勢うどん』。にんにくの効いた甘辛濃厚みそが香ばしい『亀山みそ焼きうどん』の全3種類!伊勢うどんの麺は、うどんには珍しくコシのないモチモチの太麺が特徴です。柔らかい麺は、お子様やご年配の方にも食べやすく、また簡単に調理いただけます。歴史ある伊勢味をぜひご賞味くださいませ。
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甲斐路生ほうとう6人前
¥3,000
送料無料【製品情報】
【ふるさと納税】 ほうとう 山梨 麺 6人前 合計600g 3人前×2山梨で古くから愛されている郷土料理『ほうとう』。 お肉や季節の野菜をたっぷり入れて特製味噌で煮込みます。 食べ応えがあって栄養満点!!心も体も温まるふるさとの味です。 「かくし甲斐路めん」の生麺は添加物、食塩を一切使用せず、しかも、常温で長期保存が可能。 一般のうどんと違い、ほうとうは茹で水を捨てずにそのまま煮込んで食べる料理なので、無添加、無塩は特にこだわりたいところ。 麺は国産小麦粉100%、食塩も不使用ですので、塩分が気になる方にもやさしい一品です。 通常の生麺では2~3日程度しか日持ちしないことから、保存のため保存料、アルコール処理を施すのが一般的。 しかし、当社の「かくし甲斐路めん」は独自技術により、生麺の風味を損なうことなく長期保存を可能としました。 これにより、本格的なほうとうがいつでも味わえます。
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埼玉名物肉汁うどんつゆ付
¥2,200
+送料【製品情報】
岩崎食品 埼玉名物肉汁うどんつゆ付 生うどん12人前(2人前×6袋)テレビで紹介!埼玉名物肉汁うどん 生うどんならではのコシと、肉の旨みのあるつゆ付き。 豚肉(バラ、コマ)、長ネギを入れれば本格的なつゆができあがります。 ※うどんとつゆのみです。肉、ネギは別途お求めください。 賞味期限は到着後約8日間ですが、期限内に召しあがれない場合は到着後すぐに冷凍してください。1ヵ月程度は冷凍保存でOKです。冷凍した場合はゆで時間を1分ほど長めに、切れやすいので無理にかき混ぜずにそっとほぐすように注意してください。
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水沢うどん詰め合わせ
¥4,100
送料無料【製品情報】
水沢うどん詰め合わせ8人前[うどん茶屋水沢万葉亭]材料は榛名山系水沢山の良水、小麦粉、塩だけ。 粉をこねてから仕上げるまで、秘伝の手法で2日間かける。 これで、強いコシとツルツルとしたのどごし、透明感のある麺が完成する。 「水沢うどん」は、群馬県伊香保温泉水沢の五徳山水澤寺門前で参拝者に出される伝説のうどん。水澤寺は、坂東三十三番札書・水澤観音として知られ、一千三百余年前に創建されました。水澤寺の創建に尽力した高麗からの渡来僧・恵灌僧正がうどんの製法を伝授したと伝わっています。伊香保温泉のシンボル石段街ができた天正四年(1576年)ころに湯治客や水澤観世音の参拝に訪れる善男善女をうどんでもてなしたのが「水沢うどん」の始まりといわれ、現在に至っております。
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稲庭うどん[木箱入]
¥ 5,400
送料無料【製品情報】
八代 佐藤養助 稲庭うどん[木箱入] 14~15人前(うどん80g×13束)正統の歴史を受け継ぐ佐藤養助の稲庭うどん。稲庭干饂飩の宗家・佐藤(稲庭)吉左エ門家から、二代佐藤養助が門外不出の技を 受け継いだ正統の系譜。以来、佐藤養助は代替わりすれども一子相伝の製法を変えることなく 正統の味を守り続けてきました。 生産量は希少であり、明治の半ばに入るまでは宮内省以外あまり一般に食されることが なかった幻のうどんでした。 つるりと喉をすべるなめらかな食感。一本一本が永年の時を重ねた手づくりの芸術品。 練る、綯う、延ばす。そのひとつの巧を受け継ぎ、万全な品質管理のもと うどんづくりの全ての工程は現在も職人の手で行われております。
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讃岐うどん 坂出
¥12,000
送料無料【製品情報】
【ふるさと納税】【坂出のうどん】がもうと日の出のかけうどんセット 約2人前×3袋入×2種 | 香川県 讃岐うどん讃岐うどんは、日本の香川県を代表する郷土料理であり、そのコシのある麺と澄んだ出汁が特徴です。手延べうどんと機械製造の二つの製造方法がありますが、手延べうどんが最も伝統的であり、職人技が光る製法です。 なかでも当店のうどんは、独自の製法を用いることで素材の良さを余すことなく存分に引き出しています。 気温や、湿度などの毎日異なる環境に応じて、生地作りの割合を変化させることによって、常に最適なうどんを作り続けております。 ぜひご家庭で本場の味をお楽しみください。
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長崎ちゃんぽん
¥2,000
送料無料【製品情報】
【ふるさと納税】【長崎本場の味】スープ付 ちゃんぽん 4食 長崎ちゃんぽん とんこつ 南島原市長崎名物 長崎ちゃんぽんは、豚骨と鶏ガラをベースにした濃厚なスープに、麺と新鮮な魚介類、野菜がたっぷりと盛り付けられた郷土料理です。 ちゃんぽんとは、長崎の方言で「ちゃんと食べる」という意味であり、具だくさんの麺料理を指します。 自社オリジナルに配合したまろやかでコクのある優しい白湯スープに、コシのある麺がマッチし、至福の一杯に仕上げました。
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群馬県桐生名物ひもかわうどん
¥1,180
+送料【製品情報】
ひもかわうどん 帯麺 乾麺 めん170g × 4袋 8人前 濃縮つゆ 群馬県桐生名物群馬県桐生市の名物の一つでもあるひも川うどんを食べたことありますか? 茹で上げ3センチ程になる幅広麺なんです。 薄く平たいのでつるつるとのどを通り抜ける食感は普通のうどんとは別感覚の美味しさです。 その名の通り帯状に切られた麺が特徴です。 帯状に切られた麺は、他のうどんと比べて幅が狭く、太さが細かいため、繊細な食感と風味が楽しめます。
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半田手延べそうめん
¥4,158
送料無料【製品情報】
半田そうめん3kg 半田手延べ素麺 徳島県名産品徳島県名産「半田そうめん」の特徴は、風味、抜群の喉越しの良さ、そして冷や麦ほどの麺の太さと腰の強さです。半田素麺の製法と麺線は他に例がないほど独特で、食べ応えは抜群!定番の冷やし素麺としてはもちろんの事、サラダやチャンプルー、鍋料理など創作料理としても最適です。にゅうめんやすまし汁(味噌汁)にもよく合います。 麺の太さが1.3ミリを超えると「ひやむぎ」ですが、半田手延べそうめんの場合は1.2ミリ~1.5ミリ程度にもなります。 この抜群ののどごしと食感をぜひご家庭でお楽しみください!
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盛岡冷麺
¥1,000
送料無料【製品情報】
盛岡冷麺4食 特製Wスープ付き 冷麺 韓国冷麺 ご当地グルメ盛岡冷麺の本場である岩手の麺製造メーカー「麺匠戸田久」がつくる盛岡冷麺です。 ツルツルで腰の強い麺に旨みの詰まったピリ辛のスープが絶妙の美味しさです。 プロの焼肉店に選ばれる冷麺は、一度食べたら本当にヤミツキ! 冷麺好きから愛される、「麺匠戸田久」がつくるツルッとした爽快な喉越しをお楽しみください! 付属のスープが冷麺の旨さを引き立てます! しっかりしたコクとすっきり味わえる特製スープ。 麺を湯がいてお好きな具材を載せて、付属のスープをかければ、ほら出来上がり。 お昼ご飯にちょうどいい本場の冷麺に仕上がります。