【鍋】お取り寄せ一覧
-
【ふるさと納税】ぼたん鍋特選セット 800g
¥34,000
送料無料【製品情報】
【ふるさと納税】ぼたん鍋 特選セット(冷凍) 800g | お歳暮 御歳暮 兵庫県 丹波篠山 お正月 お取り寄せ ハレの日 食品 食べ物 お鍋 団らん ギフト プレゼント 贈り物郷土料理百選にも選ばれた丹波篠山の猪肉を使った名物「ぼたん鍋」をご家庭でお楽しみ頂けるセットです。丹波篠山市の豊かな自然の中で育まれた猪肉は臭みが一切なく、野山を駆け巡り鍛えた赤身には旨みがたっぷりと詰まっています。本場の味を秘伝の特製合わせ味噌とともに、ご家庭でどうぞお召し上がり下さい。
-
アグー豚 しゃぶしゃぶ
¥8,618
送料無料【製品情報】
アグー豚 しゃぶしゃぶ 沖縄 あぐー豚 豚肉 豚しゃぶ 1000g入4〜5人前当店が厳選したブランド豚は希少性の高い「幻の純潔琉球在来種アグー」と生産性の高い豚を掛け合わせたハイブリッドな豚なので、旨味成分の遊離アミノ酸が多く豚肉のツヤも良く豚特有の臭みが少なくアクが出にくい肉質なので安心です。 アグーの脂身の多さを改良するため独自開発した菌体飼料+発酵飼料で、脂身が少ないうえにさっぱり臭みの少ない肉質に！ 美味しいお肉を作るには肥育設定が大事。独自開発した菌体飼料がストレスの緩和と運動した時と同じ生理効果がある事で免疫力の高い健康な豚に。もろみ、トウモロコシ、蜂蜜を加えた発酵飼料を与える事で、ビタミン、ミネラル、アミノ酸類を理想的に含んだ臭みの少ない柔らかで脂身の少ない肉質が完成。 アグー豚の脂身の多さのイメージが変わるほどさっぱりな肉質をお楽しみください。
-
天然鳴門鯛 鯛しゃぶセット
¥33,000
送料無料【製品情報】
【ふるさと納税】天然鳴門鯛 鯛しゃぶセット（3～4人前）徳島市中央卸売市場に水揚げされた天然鳴門鯛の中からさらに厳選されたものだけをしゃぶしゃぶ用に切り分け、 1尾分をまるまるお入れした贅沢な鯛しゃぶセットです。 添えられている野菜は徳島県産の水耕栽培野菜を中心にたっぷりの量・種類でご提供。 季節の野菜を約10種類チョイスしてお入れいたします。 さらに同梱する出汁もきらびき工房らしいこだわりの逸品。 焼いた天然鯛の骨などを用いてじっくり時間をかけて作り上げるストレートタイプの出汁は まさしく料亭でしか味わうことのできない至高の味。 徳島の名門料亭出身の調理長自らが注文をお受けしてからひとつずつ手作業で作り上げ、 冷凍ではなく冷蔵便にてお届けいたします。（焼き印を押した特製の木箱入り。）
-
浜田産あんこう鍋セット
¥4,100
送料無料【製品情報】
島根県日本海浜田産あんこう鍋セット（4〜5人前）あん肝入り「あんこう」と言えば、太平洋で獲れる関東の魚というイメージがありますが、ここ山陰でもよく獲れます。ことに山陰浜田沖は好漁場。日本海の荒波にもまれながら育つので、身が締まり、美味さ抜群です！ 『西のフグ（河豚）、東のアンコウ（鮟鱇）』と並び称されている高級魚。冬の鍋の代表選手ともいえます。 体全体が柔軟で粘りがあるため「吊るし切り」という方法で捌かれます。吊るし切りは手間がかかり、力も必要。あんこうにはトゲのような突起があり、うっかりしていると怪我をするので気が抜けません。一人が1日に捌けるのは二十匹程度でしょうか。 「食べられない所が無い」と言われ、江戸の川柳で「アンコウは唇ばかり残るなり」と詠まれているとか。 肝、ひれ、ぬの（卵巣）、身、胃、えら、皮が一般に七つ道具と言い、肝（アンキモ）は「海のフォアグラ」と呼ばれます。
-
比内地鶏きりたんぽ鍋セット
¥15,000
送料無料【製品情報】
【ふるさと納税】比内地鶏きりたんぽ鍋セット冷凍3人前 鍋セット お鍋 比内地鶏スープ 淡雪こまち お歳暮秋田の郷土料理としておなじみの「きりたんぽ」は、「鹿角」が発祥の地です。 飼料や水に生きた乳酸菌を加え、手間暇かけて飼育した旨味の濃い比内地鶏。 鹿角特産「淡雪こまち」を使ったきりたんぽは、外側はパリッと香ばしく、中はモチモチです。スープは比内地鶏100％で、地元鹿角の特級醤油で味つけしました。 素材にこだわった本物の味わい「比内地鶏 きりたんぽ鍋」をぜひご賞味ください。 わかりやすいレシピつきで簡単調理！ 比内地鶏もたんぽもスープも自前の工場で製造しました。 舞茸、ねぎ、せり、ささがきごぼう、糸こんにゃくを準備していただければ、初めての方でも失敗なく美味しいきりたんぽ鍋を召し上がることが出来るレシピ付きです。
-
青森地鶏 シャモロック鍋 （スープ付）
¥4,536
送料無料【製品情報】
青森地鶏 シャモロック鍋 (スライス 200g、シャモロック入りつみれ100g、スープ付) 鶏肉 鍋国産 惣菜青森シャモロックは、きめ細やかな肉質ながら噛むごとに濃厚な旨味が増すもっちりとした食感の青森県特産の地鶏です。味に定評のある「シャモ」と、肉が柔らかくおいしいダシの取れる「プリマスロック」を掛け合わせ、通常のブロイラーの2倍の期間(120日間)をかけて一羽一羽丹念に育てられたその味は、継続的に宮内庁管轄に出荷され,「どっちの料理ショー」でも2度紹介された特選素材。食べて納得の味は、地鶏ファンのみならず、多くのグルメファンからご支持をいただいています。シャモロック肉入りのつみれ、シャモロックのだしを濃縮したスープ、青森県産のささがにんじん・ごぼうがセットになっておりますのでお好みの野菜を加えてお召し上がりください。※シャモロックガラスープ（鍋スープ）は醤油ベースです。
-
すっぽん鍋セット
¥10,000
送料無料【製品情報】
【ふるさと納税】すっぽん鍋 八千代 すっぽん 鍋セット 2～3人前すっぽんは、日本や中国などで古くから食用とされるカメの一種であり、その身には豊富な栄養素が含まれています。その高い栄養価と特有の風味を楽しむべく、様々な調理法で提供されます。 すっぽんの身はやわらかく、喉ごしの良い食感を持ち、独特のコクと旨みがあります。 そのため、すっぽんは高級食材として知られ、特に栄養価の高さから滋養強壮や美容に良いとされています。 料理の一例として、すっぽん鍋があります。 身や内臓を使って、栄養価の高い出汁をとり、野菜やきのこなどと一緒に煮込んで食べます。
-
ホルモン計1kg 牛もつ鍋セット
¥12,000
送料無料【製品情報】
【ふるさと納税】ホルモン計1kg 博多若杉 【訳あり】牛もつ鍋セット(2人前×5) 10人前「食の宝庫」と呼ばれる博多で昭和56年創業。 各通販サイトで部門１位を獲得してきた博多を代表する人気不動の磨き上げた逸品。 国産牛の極上素材にこだわり抜いた「博多若杉」のもつ鍋を、野菜を入れていただくだけで、本場の博多もつ鍋がご家庭で再現いただける「もつ」と「スープ」に特化したセットです。 推奨希釈にて調理いただくと、600g(希釈後)×5Pの大容量でお召し上がりいただけるほか、 個別パックに分かれているので少人数から大人数まで使い勝手も抜群です。 プルプルふわふわの厳選ホルモンのみを使用したコラーゲンたっぷりの旨味と、 香り高い吟醸クラスの酒粕を使用する芳醇な醤油スープ。 国産牛小腸のとろける脂の甘みと口いっぱいに広がる旨味に加え、 余韻ある美味しさが凝縮されたこだわりスープだからこそ表現できる博多もつ鍋の真髄！ ぜひ「博多若杉」の粋な心意気と味わいを存分に、お鍋を囲んで心ゆくまでご堪能ください。
-
とらふぐ刺しセット
¥10,680
＋送料【製品情報】
ふぐ刺し 鍋セット 4-5人前 山口 とらふぐトラフグの身は上品な味わいと独特の食感を持ち、特に刺身やてっさ（薄造り）として楽しまれることが一般的です。淡白でクリーミーな肉質は、上品でありながらもコクがあり、贅沢な味わいを提供します。 鍋や土鍋でじっくりと煮込むことで、出汁とふぐの旨みがしっかりと溶け合い、深い味わいが生み出されます。 寒い季節に身体を温めるために親しまれる一品であり、豊かな風味とヘルシーさが魅力です。また、ふぐの身のふんわりとした食感や、濃厚な味わいが食欲をそそります。 とらふぐは、高価で希少な食材であるため、贅沢な食事や特別な機会にふさわしい料理として愛されています。その独特の味わいと風味を堪能したい方には、もってこいの一品となっております。