鳥取和牛 フィレステーキ
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鳥取和牛は肉質日本一を受賞しました。 当店は厳選した最高の状態のお肉のみを取り扱っております。 ヒレはお肉の女王様と言われ女性の方に人気のお肉です。 やわらかくて、口溶けがよく、肉汁がじゅわっと広がる鳥取和牛肉で贅沢のひと時をお過ごし頂けたらと思います。個体識別番号を同封。牛一頭ごとに付けられた個体識別番号を検索することによって農場にいる牛や、小売店や料理店などで販売・提供されている牛肉が、いつ、どこで生まれ育ち、と畜されたのか、という履歴を追跡する事ができます。パソコン・スマホから検索できます。
