タグ付き 松葉ガニ
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調理不要! 新鮮な【津居山産タグ付き】松葉ガニの甲羅盛りを美味しさそのまま直送いたします。 タグ付きのカニはブランドガニの証 ブランドガニは産地でも高級品で、一杯数万円は当たり前。なかなか手が出せない逸品です。 松葉ガニとしては少し小ぶりなものを、職人が絶妙な塩加減で丁寧に茹で上げ、甲羅盛りに食べやすく調理し、お手頃な価格てご提供させていただきます。 小ぶりと言ってもその重量は平均300g!その内容は蟹爪の先まで詰まった身と蟹味噌がぎっしり!濃厚な味わいの蟹がご堪能いただけます。 料理人がひとつひとつ丁寧に殻を剥き、甲羅盛りにした松葉蟹は職人の技が光る最高の一品です! 京都・久美浜のすぐ近くにある、津居山で水揚げされた松葉蟹。 茹でたての味をそのままに、瞬間冷凍してお届けいたします。 〈お召し上がり方〉 1.袋のまま流水解凍、もしくは冷蔵庫で半日ほど入れてじっくり解凍。 2.触ってみて芯がなく、カニの身が柔らかくなれば食べ頃です。 3.身はそのまま召し上がるか、お好みでカニ酢をつけて召し上がりください。 ※解凍後はお早目にお召し上がりください。