能登名産 ころ柿
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「ころ柿」とは干し柿の一種で、石川県を代表する特産品です。石川県の能登名産品ころ柿（干し柿）は、干すことで凝縮された上品な自然の甘みと、美しいアメ色が特徴で古くから愛されている味です。 世界農業遺産『能登の里山里海』の地では、寒暖の差が厳しく、ころ柿作りの環境には最適です。 とても食べやすいので、お茶請けとして大変喜ばれています。 ※こちらの商品は、簡易包装パッケージとなっております。 ※柿の品種は、「最勝柿」、「平核無（ひらたねなし）」の２種類となります。ご注文時の生産状況等により上記のいずれかでの発送となります。お選びすることはできませんので、予めご了承ください。 ※ころ柿の表面の白い粉は、糖分（ブドウ糖、果糖）が結晶化したものです。
