宮城県産 かき
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～旨味濃厚な味わい～ 氷温域（凍る直前の温度帯）で熟成させることで、牡蠣（かき）の旨味成分が最大限に引き出されています。濃厚な味わいが特徴です。 ～便利な冷凍個包装～ 小分けに冷凍されているため、必要な分だけ解凍して無駄なく使えます。調理の際の手間も省けます。 ～簡単調理～ 生食用となりますので、そのままはもちろん、加熱して鍋料理やフライ、バター焼きなどで幅広いレシピに活用可能！ 解凍方法も簡単で、ご家庭で手軽に調理できます。 〈解凍方法〉 使用する分量を取り分け、牡蠣（かき）表面の氷を解かす程度に流水をかけます。牡蠣（かき）が皿で重ならないように並べ、ラップをして冷蔵庫に50～60分程度（目安）置き、解凍してください。解凍後は、さっと牡蠣（かき）を水洗いしお早めにお召し上がりください。 ※お急ぎの場合は、常温でも解凍可能です。 本返礼品は、地元生産者を応援する取り組みの一環でもあり、美味しい牡蠣（かき）を楽しみながら地域貢献もできる点が魅力です。
