ゆふいん創作菓子 蜜衛門 4個入
¥777+送料
※掲載時と価格が異なる場合がございます。
大分県産さつま芋「べにはるか」はしっとりとクリーミーな食感で、蒸したり焼いたりした場合の糖度(35度前後)は、他の芋を圧倒し、「スイーツ芋の王様」と呼ぶにふさわしいさつま芋です。
この「べにはるか」ひとつひとつ丁寧に洗い、蒸気釜で皮ごと蒸し、さらに糖度を出すために釜で焼き、バターや卵黄を加え、クリーミーな食感に仕上げた餡を別生地で包み、見た目も焼き芋そっくりに見えるよう型に入れてじっくりと焼き上げました。
どうぞ新感覚「焼き芋スイーツ」をご賞味ください。