釜でじっくり煮込んだ手作り煮豚

釜でじっくり煮込んだ昔ながらの手作り煮豚。
地元氷見のオリジナル醤油を使ったタレは継ぎ足し使い、旨みが凝縮されております。
手間と時間をかけ、肉の旨みを引き出したこだわりの一品。保存料、増量剤は使用しておりません。

厳選した豚肉をしっかり糸で巻き、しょうが、にんにくなどの薬味とともに大きな釜でじっくり煮込んで仕上げる自慢の煮豚です。
発売当時から継ぎ足し継ぎ足し使っている秘伝のタレが豚肉に煮含んで豚の旨味を存分にたのしめます。お好みの厚さにカットし、いろいろな食べ方でお召し上がりください。

【製品情報】
業務用 数量限定 小分け 不揃い