朴葉味噌 ほおば味噌

飛騨地方の郷土料理「朴葉味噌」。 朴の葉の上で、味噌を焼くことにより、他の器では出すことのできない香り、味、音までもが五感を刺激し食欲をそそります。 ご家庭のフライパン、ホットプレートで手軽に調理していただけます。 お肉やお野菜と一緒に焼いてお召し上がりください。 酒の肴、ご飯のおかずにピッタリな一品です！ 明治二十三年創業の醸造元「角一」が、味を香りを大切にするため、木桶で仕込んだ味噌を使用しております。

【製品情報】
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