国産 生本まぐろセット
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漁師が本まぐろを捕獲後、氷漬けにして競り場まで運び、冷凍されることなくお客様のもとへ送り出されるまぐろを「生まぐろ」といいます。まぐろの3つの部位を味わえる絶品セットです。鮮度の理由は[早朝4時]どこよりも美味しい本まぐろをお客様にお届けするため、決して妥協はしません。日も昇りきらない早朝4時から職人たちは準備を始めます。仕入れた本まぐろを捌き、丁寧に処理をして梱包。朝一番の宅配便で出荷します。早ければその日のうちにお届け。冷凍していない生本まぐろなので解凍の手間なし、チルド熟成により旨味も倍増、食感も段違いの本まぐろを、すぐにお召し上がりいただけます。