【広島県】お取り寄せ一覧
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広島つけ麺
¥500円~
送料無料【製品情報】
広島つけ麺 最大4食入り 唐辛子&ごま付もちもちの熟成生麺がくせになる♪お家で簡単本格つけ麺! 熟成製法で小麦粉に隠された旨味成分が美味しさを際立てます。 麺は1食ずつの個包装で使いやすい!分け合える! 熟成生麺が旨辛だれとよく絡みます。 有名なラーメン店に販売している工場直送生麺をお楽しみください。 「ひろしまつけ麺」と聞くと激辛のイメージを持つ方もいらっしゃるかもしれません。当店の広島つけ麺は、ピリ辛スープにさらにトッピングで唐辛子をお付けしています。お好きな辛さに調整して、お召し上がりください。
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としのや 府中焼き
¥1,150
+送料【製品情報】
府中焼き としのや パリパリ最強の【黒焼き】1枚広島ご当地お好み焼き 府中焼き。地場産業の家具・桐箱製造業で働く母親が多く、当時は子供のおやつや、晩御飯だった「府中焼き」。府中焼きの特徴は、バラ肉ではなく、背脂ミンチを使っているところ。ミンチから肉汁が溢れだし、旨みが全体に行き渡ります。もやしは入れず、とことん抑えながらじっくり抑えて焼きます。具がバラバラにならないのでとても食べやすく仕上がり、としのやの府中焼き「黒焼き」特有の外はパリッと中はフワッとした食感が味わえるのです。元々の府中焼きには存在しないパリッと食感の「黒焼き」は、としのや完全オリジナル商品です。
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オタフク お好みソース
¥475
+送料【製品情報】
オタフク お好みソース お好み焼きソース 500gトマト、デーツ、たまねぎなどの野菜・果実に約20種類の香辛料をブレンド。 こだわり原料「デーツ」の、コクのある甘さが特長のまろやかなソースです。 お好み焼屋さんと共に試行錯誤を重ねて出来上がった、磨かれ続ける「プロの味」です。コクのある味わいはお好み焼きだけではもったいない!ハヤシライス、ハンバーグ、煮込みなど・・・さまざまな料理をひきたてる万能ソースです。お好みの料理でお楽しみください。日本農林規格(JAS)において、お好みソースは、ウスターソース類に分類されます。さらに、ウスターソース類は、とろみ具合などの違いから、ウスター、中濃、濃厚の3種類に分かれ、お好みソースは濃厚ソースに属します。トロリとしてお好み焼きとよくからみ、コクのある甘さが特長のまろやかなソースです。
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広島の日本酒 福袋
¥8,800
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広島の日本酒 福袋(720ml×6本)広島の水は、硬度3〜6の「軟水」であった為、当時の広島の酒は甘口で日持ちもよくない悪い酒になりやすかったと言われています。お酒造りにおける、そんな軟水の弱点を、逆に広島酒の個性にしようとしたのが、安芸津の醸造家 三浦仙三郎氏です。三浦氏は、明治20年代、軟水醸造法と呼ばれる醸造法を開発しました。この醸造法は、「麹をしっかりと育てる」ことで硬水に比べて発酵が進みにくい軟水でもよい酒を造ることが出来る画期的な技術でした。軟水醸造法開発以降、広島の酒は、ふくよかでキメの細かい酒として生まれ変わりました。こうして広島のお酒は、灘の「男酒」に対して、「女酒」と呼ばれるようになったのです。つまり「やさしい味わい」が広島のお酒の特長になったのです。口当たりの柔らかい、濃醇で旨味に富んだ独特のまろやかなお酒……「広島のお酒」なのです。
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すっぽん鍋セット
¥10,000
送料無料【製品情報】
【ふるさと納税】すっぽん鍋 八千代 すっぽん 鍋セット 2~3人前すっぽんは、日本や中国などで古くから食用とされるカメの一種であり、その身には豊富な栄養素が含まれています。その高い栄養価と特有の風味を楽しむべく、様々な調理法で提供されます。 すっぽんの身はやわらかく、喉ごしの良い食感を持ち、独特のコクと旨みがあります。 そのため、すっぽんは高級食材として知られ、特に栄養価の高さから滋養強壮や美容に良いとされています。 料理の一例として、すっぽん鍋があります。 身や内臓を使って、栄養価の高い出汁をとり、野菜やきのこなどと一緒に煮込んで食べます。
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広島 尾道ちりめんセット
¥2,808
送料無料【製品情報】
尾道おちこちセット ちりめん四季めぐり 北前亭尾道ちりめんは、日本の広島県尾道市で伝統的に作られている食品であり、その独特の風味と食感で知られています。尾道ちりめんの製法は、鯖やアジなどの青魚のすり身を酢や塩などで練り、細かく糸状にした後、天日干しにして乾燥させるというものです。その後、独特の香りや風味を引き立てるため、特定の調味料で味付けされます。尾道ちりめんは、素朴でありながらも芳醇な味わいがあり、ご飯のお供やおつまみとして楽しまれることが一般的です。さらに、その繊細な食感や風味は、日本の伝統的な料理においても重宝されています。尾道ちりめんは、尾道市の地域特産品として、地元の食文化や伝統を支える重要な役割を果たしています。