中国
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お取り寄せ一覧
中国地方のお取り寄せグルメをご紹介！
おすすめ郷土料理で旅行気分を味わいましょう。
【新着】お取り寄せ商品
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特盛干物詰合せ
¥14,000
送料無料【製品情報】
鳥取県 国産 魚介 海鮮 海の幸 鯖 さば サバ 鯵 あじ アジ 鯛 たい タイ 鰯 いわし イワシ かれい カレイ 干物 干し物 地魚 冷凍 魚 焼き魚 詰合わせ セットかれい、さば、あじ、いわし、たい等を中心に、大漁に水揚げされた時にしかお届けできない量やサイズでお届けいたします。
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岡山産 白桃 ロイヤル 3玉
¥5,184
送料無料【製品情報】
白桃 岡山産 桃 ブランド フルーツギフト 贈答用 糖度保証 果物 フルーツ お取り寄せ 旬特別な人へ向き
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とらふぐ刺身とふぐ鍋セット
¥ 6,480
送料無料【製品情報】
冷蔵 ふぐ フグ ふぐ刺し ふぐちり ふぐ料理セット お歳暮 ギフト お取り寄せグルメ 山口県お歳暮ギフト送料無料！メディアでも紹介された絶品ふぐ料理！
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「 のど黒 」地酒 純米吟醸酒付き！のどぐろ干物
¥6,500
送料無料【製品情報】
島根 地酒 純米吟醸酒 国産 お歳暮 内祝い 贈答 贈り物 お土産 グルメ 海鮮 水産加工鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。 「日本海の赤い宝石」とも言われます。 脂の非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 山陰浜田で『のどぐろ』について聞けば、地元住民は皆誇らしげに語りだします。 「口に入れた瞬間に他の魚とは全然ちがう味じゃということが直ぐにわかる。」 「そりゃもう、とろけるような食感で、美味いのなんの！」 かつては稀少な魚ゆえに、地元でしか消費されなかった幻と呼ばれた魚です。 香り控えめでキリッとした飲み口と、辛口でありながら適度な旨みがほどよく調和した吟醸純米酒。 浜田名産「ノドグロ」の濃厚でありながらクセのない味わいの料理（刺身、煮付け、焼きなど）との相性は抜群です。
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果子乃季 月でひろった卵
¥250 〜
＋送料【製品情報】
スイーツギフト 山口 お土産 和菓子 つきたま 果子乃季お取り寄せ グルメ 食品 月卵 かしのき ギフト プレゼント つきたま 菓子乃季 山口銘菓 山口県琴名水で蒸しあげたふわふわのカステラ生地から、たっぷりのクリームがとろける山口銘菓「月でひろった卵」。 山口県産の牛乳、国内産のたまご、国産和栗と、安心・安全にもこだわりました。 山口のお土産・贈り物に、累計生産個数1億個突破の銘菓はいかがですか？
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グラタンコロッケ４８０ｇ〔カニ入り〕
¥598
＋送料【製品情報】
ずわいがに,ズワイガニ,唐揚げ,山陰,鳥取,日本海,さかな,鮮魚,魚,旬のさかな,フォーシーズン山陰大山牧場の牛乳をたっぷり使い（クリーム中48％）、とろ～り感を出し、紅ズワイガニの身とマカロニを配合しました! 又、衣はさくっとした焙焼式の生パン粉で仕上げました。
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レモンケーキ 広島レモーネ 10個入り
¥4,492
送料無料【製品情報】
カトルフィユ 広島 スイーツ ギフト プレゼント 焼き菓子 手土産 お菓子 広島県産 レモン 送料無料 のし 出産 結婚 内祝い お祝い お返し お礼 誕生日 メッセージカード対応 お中元 敬老の日広島の人気洋菓子店・カトルフィユから、広島スイーツ・レモンケーキをお届けいたします。広島県産レモンの果汁をたっぷりと加えて、しっとりとした生地を焼き上げました。また、生地にレモンマーマレード果肉とすりおろしレモンを加え、レモンの風味いっぱいのおいしいケーキに焼きあがっています。
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真庭あぐり野菜セット
¥2,980〜
送料無料【製品情報】
野菜セット 送料無料 詰め合わせ 選べる野菜セット 選べる卵付き 平飼い卵 ギフト 野菜 セット カット野菜が1品入る10～11品 野菜詰め合わせ 野菜 お節介野菜 お試し少人数セット 岡山県真庭市産 岡山産北海道沖縄一部地域配送不可岡山県真庭市より旬の新鮮野菜と選べる平飼い卵付きでお届けします
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アジフライセット
¥5,300
送料無料【製品情報】
【隠岐島産】お塩で食べる！？ふっくらアジフライセット(1枚約40g×15尾)・海士乃塩付きアジフライ 鯵 国産隠岐島産ふっくらアジフライセットのご紹介です。 衣が薄くヘルシーなアジフライとなっておりますので、小さなお子様やご高齢の方でもパクパク食べられる商品です。 中は肉厚でジューシー、外はさっくり、食べ応えも抜群です。 隠岐島とれたての味をそのままお届けします。 冷凍しても細胞が壊れないCAS凍結を採用しておりますので、旬の味をご自宅でも楽しむことができます。
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昭ちゃんコロッケ
¥7,000
送料無料【製品情報】
【ふるさと納税】昭ちゃんコロッケBセット（コロッケ10個・ミンチカツ10個）日本一に選ばれた、こだわりのコロッケ！ 昭ちゃんコロッケは、国内産牛肉、じゃがいも、たまねぎを主材料に徹底して素材と味にこだわり、全国食肉産業展で行われた手作りコロッケコンクールで栄えある金賞を受賞しました。山口で生まれた日本一のコロッケとして多くの市民にその味が親しまれています。是非、一度ご賞味ください！ 昭ちゃんコロッケは、創業者の田中会長が徹底的に素材にこだわりながら長年の研究の末その味を作り上げたものです。 製造方法は秘伝ですが、ジャガイモは北海道のメークイン、専用のひき肉は、国内産牛を使っています。味の決め手は数種類の油脂をブレンドした揚げ油を使うところにあります。その香りとコクは材料の持ち味を最大限に引き出します。当然ブレンド法は企業秘密です。
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下関名物 巌流庵の瓦そば
¥1,100
送料無料【製品情報】
4人前 下関名物 巌流庵の瓦そば200g山口県郷土料理 巌流庵のカリカリ瓦そば！ 巌流庵の茶そばは国産小麦粉100％使用！ 山口県下関の醤油で製造された瓦そばつゆ付きです。 麺を茹でて、卵とお肉をその他トッピングを用意するだけ！ 他におかずは必要ありません！ 瓦そばとは、文字通り、熱した瓦の上に茶そばと具材を載せて、 温かいめんつゆで食べる料理です。ご家庭では瓦は無いため、代用として、 ホットプレートやフライパンなどでカリカリになるまで焼き上げてください。 つゆはかつおと昆布をふんだんに使い、山口県の下関醤油で味付けをした、 少し甘めの上品で奥ゆきのある味わい。 そうめんやざる蕎麦等と違い、瓦そばのつゆは、 必ず「温かい」お湯で割って召し上がりください。 お子様にも好評です！ ご家族皆さまで召し上がりください。
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本多屋の外郎 重ね
¥4,180
送料無料【製品情報】
本多屋の外郎 重ね 6包(30本入) ういろうかつて山口県の特産品であった蕨粉を使用した、特製の外郎。 山口の景色を映し出す「枯淡の味」を表現した象徴的な菓子は、もっちりとした独特な食感と滑らかな舌触りが特徴です。 職人がその日の温度と湿度から配合を決め、年間を通じて同じ食感になるよう製造しています。二度蒸しすることで、よりコシのある食感に仕上げた「外郎 重ね」。お日持ちが致しますので、贈りものにも最適です。 豆外郎：こし餡生地に、三日間かけて蜜炊きした小豆を散らしました。小豆の風味とほのかな甘味が味わい深い、定番の外郎です。 こし餡：自家製餡を使用した、昔ながらの外郎。上品な甘みと滑らかな舌触りで、風味豊かに仕上げました。 抹茶：自家製の白餡に、京都宇治の抹茶を練り込んだ外郎。抹茶本来の甘みと風味が引き立ち、香り高い味わいです。 季節：抹茶生地に白隠元豆を入れて蒸し上げた、初夏限定の外郎。 京都宇治の抹茶の風味と白隠元豆の食感が引き立て合う、新緑の景色を思わせる味わいです。
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広島つけ麺
¥500円～
送料無料【製品情報】
広島つけ麺 最大4食入り 唐辛子＆ごま付もちもちの熟成生麺がくせになる♪お家で簡単本格つけ麺！ 熟成製法で小麦粉に隠された旨味成分が美味しさを際立てます。 麺は1食ずつの個包装で使いやすい！分け合える！ 熟成生麺が旨辛だれとよく絡みます。 有名なラーメン店に販売している工場直送生麺をお楽しみください。 「ひろしまつけ麺」と聞くと激辛のイメージを持つ方もいらっしゃるかもしれません。当店の広島つけ麺は、ピリ辛スープにさらにトッピングで唐辛子をお付けしています。お好きな辛さに調整して、お召し上がりください。
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としのや 府中焼き
¥1,150
＋送料【製品情報】
府中焼き としのや パリパリ最強の【黒焼き】1枚広島ご当地お好み焼き 府中焼き。地場産業の家具・桐箱製造業で働く母親が多く、当時は子供のおやつや、晩御飯だった「府中焼き」。府中焼きの特徴は、バラ肉ではなく、背脂ミンチを使っているところ。ミンチから肉汁が溢れだし、旨みが全体に行き渡ります。もやしは入れず、とことん抑えながらじっくり抑えて焼きます。具がバラバラにならないのでとても食べやすく仕上がり、としのやの府中焼き「黒焼き」特有の外はパリッと中はフワッとした食感が味わえるのです。元々の府中焼きには存在しないパリッと食感の「黒焼き」は、としのや完全オリジナル商品です。
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オタフク お好みソース
¥475
＋送料【製品情報】
オタフク お好みソース お好み焼きソース 500gトマト、デーツ、たまねぎなどの野菜・果実に約20種類の香辛料をブレンド。 こだわり原料「デーツ」の、コクのある甘さが特長のまろやかなソースです。 お好み焼屋さんと共に試行錯誤を重ねて出来上がった、磨かれ続ける「プロの味」です。コクのある味わいはお好み焼きだけではもったいない！ハヤシライス、ハンバーグ、煮込みなど・・・さまざまな料理をひきたてる万能ソースです。お好みの料理でお楽しみください。日本農林規格（JAS）において、お好みソースは、ウスターソース類に分類されます。さらに、ウスターソース類は、とろみ具合などの違いから、ウスター、中濃、濃厚の3種類に分かれ、お好みソースは濃厚ソースに属します。トロリとしてお好み焼きとよくからみ、コクのある甘さが特長のまろやかなソースです。
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広島の日本酒 福袋
¥8,800
送料無料【製品情報】
広島の日本酒 福袋（720ml×6本）広島の水は、硬度3〜6の「軟水」であった為、当時の広島の酒は甘口で日持ちもよくない悪い酒になりやすかったと言われています。お酒造りにおける、そんな軟水の弱点を、逆に広島酒の個性にしようとしたのが、安芸津の醸造家 三浦仙三郎氏です。三浦氏は、明治20年代、軟水醸造法と呼ばれる醸造法を開発しました。この醸造法は、「麹をしっかりと育てる」ことで硬水に比べて発酵が進みにくい軟水でもよい酒を造ることが出来る画期的な技術でした。軟水醸造法開発以降、広島の酒は、ふくよかでキメの細かい酒として生まれ変わりました。こうして広島のお酒は、灘の「男酒」に対して、「女酒」と呼ばれるようになったのです。つまり「やさしい味わい」が広島のお酒の特長になったのです。口当たりの柔らかい、濃醇で旨味に富んだ独特のまろやかなお酒……「広島のお酒」なのです。
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備前牛（黒毛牛）ローストビーフ
¥15,000
送料無料【製品情報】
【ふるさと納税】 牛肉 備前牛（黒毛牛）ローストビーフ約600ｇ和気町にある小林牧場さんで丹念に育てられた「備前牛」は、地元産の有機米を餌にしており、環境の良い土地で長期肥育された質の良いおいしい牛肉です！ こちらの記念品は、その備前牛の赤身もも肉を使用したローストビーフです。ぜひ一度ご賞味ください！ 《職員コメント》 今まで食べていたローストビーフの概念が覆されるほど、脂ののったおいしいローストビーフです。
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岡山県産 清水白桃ゼリー
¥3,024
送料無料【製品情報】
岡山県産 清水白桃ゼリー ≪果肉カットタイプ≫ （3個入）白桃の最高峰 清水白桃をたっぷり使った贅沢ゼリー。 岡山といえば、やはり白桃。日本一といわれる岡山の白桃の中でも最高級ブランドとして最も人気の高いのが清水白桃です。 こちらのゼリーはカットした清水白桃の果肉と、清水白桃をすりつぶしたピューレが入った贅沢なゼリーです。清水白桃は一年間のうち、わずか2週間程度しか収穫されない季節限定のフルーツです。 長年、白桃の販売を行ってきた志ほやだからこそ、ゼリーに使われる白桃の品種にもこだわりました。 岡山にはたくさんの白桃の品種がありますが、とろけるような舌触り と 高貴な甘い香り では清水白桃に優る品種はありません。 清水白桃の良さを封じ込めた「清水白桃ゼリー（果肉カットタイプ）」をお楽しみください。
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グランポレール 岡山プレミアムシリーズ
¥5,533
送料無料【製品情報】
グランポレール 岡山プレミアムシリーズ 赤＆白 2本セット 専用ギフト箱入 750ml×2世界に誇る日本プレミアムワイン。 美しさを喪tメル日本人の完成を満たすワインを目指し、フランス語で偉大さを表す「グラン」と北極星を意味する「ポレール」から名付けられたグランポレールです。 このワインが表現する世界は「日本の美しさ」、そして日本ワインの星としての無二の存在感。 美しい日本の風土を活かしたワイン造り、ブドウの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わいです。 グランポレールは日本のテロワールを移すワイン造りを追求し、4つの産地で育まれる個性溢れるブドウ品種から、日本の美しさを表現したワインを生み出しています。 瀬戸内特有の温暖な気候により、日本有数の果樹栽培地として知られる岡山。 全国で最も晴天日が多く、高温の気象条件を有するテロワールが岡山というブドウ産地の魅力。生み出されるワインは、華やかな香りとフルーティな味わいが特長です。
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浜田産あんこう鍋セット
¥4,100
送料無料【製品情報】
島根県日本海浜田産あんこう鍋セット（4〜5人前）あん肝入り「あんこう」と言えば、太平洋で獲れる関東の魚というイメージがありますが、ここ山陰でもよく獲れます。ことに山陰浜田沖は好漁場。日本海の荒波にもまれながら育つので、身が締まり、美味さ抜群です！ 『西のフグ（河豚）、東のアンコウ（鮟鱇）』と並び称されている高級魚。冬の鍋の代表選手ともいえます。 体全体が柔軟で粘りがあるため「吊るし切り」という方法で捌かれます。吊るし切りは手間がかかり、力も必要。あんこうにはトゲのような突起があり、うっかりしていると怪我をするので気が抜けません。一人が1日に捌けるのは二十匹程度でしょうか。 「食べられない所が無い」と言われ、江戸の川柳で「アンコウは唇ばかり残るなり」と詠まれているとか。 肝、ひれ、ぬの（卵巣）、身、胃、えら、皮が一般に七つ道具と言い、肝（アンキモ）は「海のフォアグラ」と呼ばれます。
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江木なうなう赤てん
¥2,460
送料無料【製品情報】
島根 浜田 赤天 江木なうなう赤てん 5枚袋入り×2袋 （10枚） 江木蒲鉾店 さつま揚げ 赤天ぷら島根の悪魔的B級グルメ 赤てんをご自宅で！地元の味をそのまま味わうならこちらがオススメ！タラのすり身に唐辛子を混ぜ込んでパン粉をまぶして揚げています。サクサク感に加えてモチモチした食感も同時に味わえます。お弁当のおかずにはもちろん、お酒のおつまみに網焼きで軽く焙り、マヨネーズ醤油、生姜醤油等お好みのソースでお召し上がりください。赤てんはTVや雑誌などのメディアでもよく紹介される人気商品！ 山陰・浜田市で生まれた歴史ある特産品「赤てん」。名前の由来は、見た通りの赤いその姿。練り物に赤い色をつけ唐辛子を混ぜピリ辛味に仕上げ、更にパン粉をまぶして揚げることでサクサクとした食感を出しています。 色は赤く、ピリピリ感とサクサク感、そして食感のモチモチ感を特徴とした独特の風味がある練り製品です。 江木蒲鉾店は、戦後から赤てん製造本舗として地元に愛され育てられて、今や浜田市のソウルフードとして地元浜田だけでなく全国にもお届けしています。
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宍道湖産 砂抜き済 冷凍しじみ
¥5,480
送料無料【製品情報】
宍道湖産 砂抜き済 冷凍しじみ Mサイズ2kg（1kg×2袋、2キロ）特許取得の砂抜き技術を用いて旨味成分をアップ！ 有名百貨店・高級スーパーにも並ぶ プリプリの宍道湖産大和しじみ（シジミ）をご賞味ください。 島根県松江市、出雲市にまたがる湖「宍道湖」。日本有数のシジミ産地として有名で、漁獲量は全国のシジミ漁獲量1万9295トン中、約39%の7500トンを占めます（農林水産省 漁業・養殖業生産統計年報 平成12年度）。 宍道湖は海から流れ込む海水と、河川から流れ込む淡水が混じり合った汽水湖。汽水湖の塩分濃度は潮の満ち引きによって大きく変わりますが、この自然の変化に対応するべく内臓が発達したシジミは、大粒でうま味があり、栄養も豊富です。 汽水湖に住む宍道湖産の大和シジミは、淡水のシジミに比べ、肉厚で、食味が良いことから、宍道湖ブランドとして扱われ、全国的に有名です。
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真フグ霜降造り
¥4,380
送料無料【製品情報】
真ふぐ霜降造りとふぐ一夜干し ふぐ フグ 刺身 父の日 ギフト プレゼント ふぐ刺し おつまみ お取り寄せグルメ【目利きの技術】 南風泊市場では、年間約10,000トンのふぐが取引されています。 競りの際、フグに触れることは禁止されているため、仲介人は色や大きさ、そして長年の勘を頼りにふぐを見極めています。 多くのふぐを取り扱う下関ならではの技術力です。 【身欠きの技術】 ふぐの有毒部位を取り除く作業のことを身欠きと言います。 山口県のフグ処理の免許は全国でも試験が難しと言われている都道府県の一つですが、その山口県認定のフグ処理師免許をもつ職人の徹底した管理のもとおこなわれています。 【刺身の技術】 フグ刺しの技術はお客様のもとにお届けできるようになるまで、何千枚もの練習を重ね、ようやく習得できます。 下関では古くから伝わる伝統の菊盛りが主流です。 一枚一枚の大きさや厚さを考え、目と舌で楽しめるようこだわっています。
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島根 厳選干物、西京漬け
¥5,280
送料無料【製品情報】
白身のトロ のどぐろ！ 風呂敷包み 島根 近海地魚 祝い鯛 ( 蓮子鯛 ) のど黒 ( ノドグロ 赤むつ ) いか 沖ぎす 干物 銀だら さわら 銀鮭 西京みそ漬 セット干物と西京漬セット ご案内 【のどぐろ（アカムツ/赤むつ）】 大きな目が特徴の魚で「日本海の赤い宝石」とも言われます。 脂の非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 稀少な魚ゆえに、地元でしか消費されなかった幻と呼ばれた魚です。 【連子鯛（レンコダイ/キダイ）】 マダイよりも黄色を帯びて華やかです。 祝い事などの「鯛の姿焼き」として使われている鯛で、祝いの席には欠かせない魚。 【沖キス（似鱚）】 身がやわらかく、鮮度落ちが早いので、ほとんどが地元で消費されるため、知名度に欠ける魚です。 シロギスに似ているのでついた名前だそうですが、キスの仲間ではないそうです。 【するめいか（スルメイカ/いか/イカ）】 やや身が硬く、歯触りが楽しめるイカで、生よりも焼く煮るなどしたときに味が増します。 【銀だら】 西京味噌と言えばやっぱり「銀ダラ」、小骨もすくなく大変食べやすいお魚です。 深海で獲れる大型魚のため、脂質含有量が非常に多く、その脂ののった肉質の舌ざわりと、本場京都の西京味噌の旨みが程よく合います。 【銀鮭（銀サケ）】 コクのある旨さはお酒のおつまみにも最適。 脂肪分が多く、お子様からご年配の方まで人気のある味です。 味噌に漬込むことにより、魚の余分な水分が必要な旨みへと変化します。 【さわら（鰆）】 旬のものは脂が乗り、クセのない美味しさが特徴です。 サバの仲間ですが、クセがなく、とても食べやすい魚。 西京味噌床で熟成させることにより、身が締まり、味噌の甘みがさわらの品のいい味を引き立ててます。
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大山Gビール
¥6,160
送料無料【製品情報】
【大山Gビール4種類8本セット】330ml鳥取県 お土産 贈り物 お礼 お祝い プレゼント クラフトビール 地ビール鳥取県大山の地ビール「大山Gビール」のご紹介です。 ・ピルスナー ：チェコのピルゼンで生まれたビールで、ホップのきいた爽快な香味の淡色ビール。このタイプは世界中に最も普及し、日本の淡色ビールでなじんだ味わいビールです。 ・ペールエール ：イギリスで伝統的に造られている、ホップによるフルーティーな香味が特徴の淡色ビール。甘みに心地よい苦味が調和された味わいです。 ペールとは英語で「淡い」の意味。 ・ヴァイツェン ：ドイツ・バイエルン地方で発展したビール。小麦麦芽を使って、苦味がたいへん弱く、口当たりの良さとフルーティな香りが特徴、女性にもぴったりのビールです。 ・スタウト ：数種類の焙煎麦芽由来の珈琲やチョコレートを思わせる香りや、フルーティな香りが特徴の黒ビールしっかりとした飲み応えのあるミディアムボディの味わいです。
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日本酒 嘉美心
¥2,200
送料無料【製品情報】
日本酒 嘉美心 大吟醸 720ml 岡山県 嘉美心酒造 清酒岡山県産 嘉美心 大吟醸です。 やわらかい吟醸香と軽めのアルコール度数が織りなす淡麗で上品な飲み口が特徴的です。 少し辛めのスッキリとした味わいは女性にもぴったりです。 創業1913年の嘉美心酒造は。 「作るものもまた消費者である」を原点に「米旨口」を一貫して守り、米をたっぷり使った真の旨口酒を醸しだします。
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因幡の白うさぎ
¥777～
送料無料【製品情報】
因幡の白うさぎ 寿製菓 和菓子「因幡の白うさぎ」は、販売から55年を迎えました！ 上品な甘さの黄身餡を、地元大山バターの風味豊かな生地で包んだおまんじゅうです。家族団らんに、大切な先様とのご縁をつなぐ贈りものに、ぜひお役立てください。 神話『因幡の白兎』から生まれたかわいいうさぎ型で、山陰名物として鳥取、島根のお土産やお取り寄せスイーツとして人気のお菓子です。 お土産に配りやすい個包装になっています。 帰省土産にも大変おすすめです。
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らっきょう漬 鳥取産
¥1,000
送料無料【製品情報】
らっきょう漬 鳥取産 80g×2袋 お漬物鳥取県 福部産100％の らっきょう漬け です。この道一筋50余年。真心込めて丁寧に、職人がものづくりに励んで参りました。 長年、地元で愛され続けたらっきょうです。 らっきょう酢も、美味しくお召し上がりください。 砂丘らっきょうの歴史は、江戸時代から。一部の農家で栽培され、鳥取県が世界に誇れる逸品です。らっきょうは生命力が旺盛なため、砂丘地でも育ち、身が締まり、シャキシャキとした食感が特徴です。“ふるさと”鳥取の美味しい味をお届けするために、鳥取砂丘にほど近い自社工場で製造しております。最高の材料を活かして作るため、余計なものは加えません。材料を厳選し、ただひたすら真面目に正直に、製造作業に励んでいます。
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河本農園の大玉スイカ
¥4,980
送料無料【製品情報】
河本農園の大玉スイカ（訳あり）（1玉6-8kg程度)（L-3L）河本農園から直送！シャキシャキで甘い！河本農園産「鳥取スイカ」。生産者を指定して販売出荷するから安全で高品質な商品がお届けできます。鳥取県の名峰大山の麓、大栄町（現北栄町）で河本農園のスイカは栽培されています。肥沃で水分保湿力の高い大山麓の黒ボク地帯と寒暖の差が大きい気候が水分たっぷりで美味しいスイカを育みます。寒暖の差が大きい気候の場所では、糖度が高く、美味しい作物ができるといわれています。その条件にピッタリ当てはまるのが鳥取県中部にある「大栄町（現北栄町）」です。また、大山山麓の黒ボク地帯を中心に栽培されています。黒ボク地帯とは、遠い昔に「大山だいせん」が噴火した際に火山灰の蓄積がきっかけで、真っ黒な土と、栄養分たっぷりの肥沃で水分保湿力が高いことが特徴の土壌です。寒暖の差が大きい気候と栄養分・水分保湿力が豊富な土壌が大きくてみずみずしく、とっても甘い鳥取スイカの原点となっています。
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すっぽん鍋セット
¥10,000
送料無料【製品情報】
【ふるさと納税】すっぽん鍋 八千代 すっぽん 鍋セット 2～3人前すっぽんは、日本や中国などで古くから食用とされるカメの一種であり、その身には豊富な栄養素が含まれています。その高い栄養価と特有の風味を楽しむべく、様々な調理法で提供されます。 すっぽんの身はやわらかく、喉ごしの良い食感を持ち、独特のコクと旨みがあります。 そのため、すっぽんは高級食材として知られ、特に栄養価の高さから滋養強壮や美容に良いとされています。 料理の一例として、すっぽん鍋があります。 身や内臓を使って、栄養価の高い出汁をとり、野菜やきのこなどと一緒に煮込んで食べます。