【岐阜県】お取り寄せ一覧
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五平餅 12本詰
¥2,980
送料無料【製品情報】
ふるや 五平餅 12本詰 無添加 たれ五平餅は木曽(きそ)地方では郷土の味覚として古くから珍重されてきました。 岐阜県産うるち米のみを使用した生地と、くるみ・ごま・落花生を使用した無添加のくるみたれは焼く程に香ばしい味と香りが広がり郷愁をそそる昔懐かしい一品です。 オープントースター・魚焼きグリル・ホットプレート等で素焼きした後に、添付のたれを両面に塗ってもう一度焼いてお召し上がり下さい。開封前に湯煎していただきますと、失敗なく更に美味しく出来上がります。
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栗きんとん 6個入り
¥1,610
+送料【製品情報】
和菓子 個包装 小分け 岐阜中津川 栗きんとん 6個入り当店自慢の栗きんとんは、まず、栗から違います。 栗にも種類が色々あり、最高級の栗を使用しています。 国産栗といっても土壌により明確に違います。 良い土壌で育った栗はホコホコしていますが、水分を多く含んだ栗は、粘りが出て、後味が悪い栗きんとんになってしまいます。 栗100%+砂糖だけの添加物を一切使用しない、土壌にまでこだわり、吟味した究極の逸品、栗きんとんです。職人魂が込められた!完全手造りの栗きんとんです!一つ一つ手作業で、不純物を取り出し、良い所だけを選別して作り上げています。
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登り鮎
¥4,071
送料無料【製品情報】
登り鮎 15本 ギフト岐阜を代表する銘菓 カステラと求肥がマッチします。宮内庁御買上 上質の小麦粉に玉子をたっぷり使ったカステラ生地で求肥(ぎゅうひ)を包み、長良川の清流に遊ぶ若鮎を型取って焼き上げた当店創業以来、100年の代表菓子です。鮎菓子のルーツとなった和菓子で、岐阜では玉井屋本舗が発祥と言われています。上質なカステラ生地でお餅(求肥)を包んだ、岐阜の銘菓にふさわしい品格が漂う玉井屋の代表菓です。
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飛騨牛づくし
¥10,000
送料無料【製品情報】
飛騨牛づくし 6点セット大満足6点盛り!人気商品集めました。お肉の王様のロースステーキはお好みの焼き加減で♪濃厚な甘みを引き出す塩&コショーでシンプルに!!いろんな部位のサイコロは、肉質や脂身のおいしさをお楽しみください。串に刺して飛騨牛串焼きにも♪焼くのもよいけど、贅沢カレーやシチューにも使えます。ハンバーグは飛騨牛100%なのにしっとりとジューシーです。生タイプ冷凍なので凍ったまま焼いてください。溶かしてチーズなどをいれてもGOODです。サクサクホクホクで飛騨牛たっぷり入った大き目サイズのコロッケ。お子様のおやつやお父さんのおつまみにも大好評です!プリとろの食感でファンの多い白ホルモンを特製たれで味付けました。そのまま焼いてもお野菜といためても美味しいですよ。もつ鍋にも♪
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飛騨味噌 3種詰め合わせ
¥5,000
送料無料【製品情報】
【ふるさと納税】飛騨味噌 3種詰め合わせ!いなか味噌 こうじ味噌 あわせ味噌 各450g 飛騨高山 岐阜飛騨高山味噌(ひだたかやまみそ)は、日本の岐阜県飛騨地方で作られる伝統的な味噌です。飛騨地方は寒冷な気候であり、豊かな自然環境があります。その環境の中で作られる味噌は、風味豊かで深い味わいが特徴とされています。 深い味わいとコク、豊かな風味が特徴であり、多くの料理に使われます。 味噌汁や煮物、たれなど、和食の基本的な調味料として広く親しまれています。 また、地元の食材と組み合わせて飛騨地方の伝統料理を作る際にも欠かせない存在です。 【いなか味噌】 飛騨で古くから作られている独特の製法の味噌。 大豆こうじと麦こうじで仕込んだこの味噌は辛口で抜群の香りとうま味があり、すっきりとした味わいです。 きゅうりや大根などの野菜につけたり、炒め物に足してもおいしくいただけます。 【こうじ味噌】 米こうじの醸し出す、自然でやわらかな甘味が特徴の中辛味噌。 淡色でまろやかな味わいと、ふんわり漂うやさしい香りにやすらぎを感じられます。 【あわせ味噌】 いなか味噌とこうじ味噌を混ぜ合わせた中辛の味噌。 いなか味噌の香りとうま味にこうじ味噌のまろやかさが上手く合わさり、温かみのある味です。 甘味を加えて炒めものや田楽みそなどにもおすすめです。