かりんとう饅頭 ソフトタイプ
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~2020年度 おもてなしセレクション受賞商品~ 当店のアップルパイに次いで人気の銘菓「かりんとうまんじゅう」。熟練の職人がこだわって作った逸品です。 ソフトタイプの食感に、黒糖の香ばしい香りが広がります。まさに優しいかりんとうのような歯ざわりです。普通の揚げまんじゅうとは異なる独自の製法と技術で実現しました。 中に入っているのは、厳選された上質な小豆から丁寧につくられたなめらかなこし餡です。かりんとうの生地と食感に良く合います。