比内地鶏きりたんぽ鍋セット
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秋田の郷土料理としておなじみの「きりたんぽ」は、「鹿角」が発祥の地です。 飼料や水に生きた乳酸菌を加え、手間暇かけて飼育した旨味の濃い比内地鶏。 鹿角特産「淡雪こまち」を使ったきりたんぽは、外側はパリッと香ばしく、中はモチモチです。スープは比内地鶏100%で、地元鹿角の特級醤油で味つけしました。 素材にこだわった本物の味わい「比内地鶏 きりたんぽ鍋」をぜひご賞味ください。 わかりやすいレシピつきで簡単調理! 比内地鶏もたんぽもスープも自前の工場で製造しました。 舞茸、ねぎ、せり、ささがきごぼう、糸こんにゃくを準備していただければ、初めての方でも失敗なく美味しいきりたんぽ鍋を召し上がることが出来るレシピ付きです。