柴舟18枚化粧箱入
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古くから季折にお菓子を使う習慣が根付く金沢にあって、伝統銘菓「柴舟」を作り続ける老舗「柴舟小出」。
「金沢のお菓子はいいですね」と日本中の人たちからそう評価されるよう努力しております。
柴舟の立枝も春や朝霞 ー 希因 朝霞の中、柴を積んだ舟が川を下る姿を形どったといわれる柴舟は、加賀藩の頃より広く親しまれてまいりました。 ほどよい反りかげんの小判型に、うっすらと雪をはいたような白砂糖の化粧引き。生姜の風味がピリッときいた金沢のお菓子です。