宇治抹茶ティラミス
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宇治抹茶ティラミスのご紹介です。 味はもちろんのこと、見た目でも京都宇治らしさを伝えたいと、茶壺をイメージした可愛らしい瓶に掛紙をかけて装いました。 片手で持つとずっしり感じるほどの重量感は、手にするだけでも満足な気分にさせてくれます。 お中元やお歳暮、お年賀などをはじめ、母の日や父の日、敬老の日の贈り物としても喜んでいただいています。 厚みのあるスポンジに石臼挽き宇治抹茶のシロップをたっぷりと染み込ませたジューシーな食感。 仕上げにも抹茶をすき間なくふりかけました。 マスカルポーネとの相性も抜群てす。
