天然鳴門鯛 鯛しゃぶセット
¥33,000送料無料
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徳島市中央卸売市場に水揚げされた天然鳴門鯛の中からさらに厳選されたものだけをしゃぶしゃぶ用に切り分け、 1尾分をまるまるお入れした贅沢な鯛しゃぶセットです。 添えられている野菜は徳島県産の水耕栽培野菜を中心にたっぷりの量・種類でご提供。 季節の野菜を約10種類チョイスしてお入れいたします。 さらに同梱する出汁もきらびき工房らしいこだわりの逸品。 焼いた天然鯛の骨などを用いてじっくり時間をかけて作り上げるストレートタイプの出汁は まさしく料亭でしか味わうことのできない至高の味。 徳島の名門料亭出身の調理長自らが注文をお受けしてからひとつずつ手作業で作り上げ、 冷凍ではなく冷蔵便にてお届けいたします。（焼き印を押した特製の木箱入り。）
