南房総市産アクアメロン
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「アクアメロン」千葉県農業試験場とメロン組合員が経験や技術を結集し完成させた、マスクメロン(アールス・フェボリット種)の温室専用の改良種。栽培するのが難しいとされていますが、惜しみない手間暇を経て収穫されたものは、その美しさ、味わいともに別格。安田農園の温室にずらっと並んだメロンの苗木。この苗木1本から、1玉のメロンしか収穫されません。ふるいにかけられた果実はすべて摘み取られ、これぞという1玉だけが、大切に育てられます。 40年のキャリアが作り出す、美味しくて、しかも見た目も美しいとびきりのメロン、それが安田農園の有機栽培千葉アクアメロンです。